VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Лепешки

Ингредиенты:

На 8 лепешек:
•мука пшеничная 450 г
•соль 1 ч.л.
•оливковое масло 3 ст.л.
•сахар 2 ч.л.
•дрожжи свежие прессованные 10 г
•вода 310 мл

Как приготовить по шагам:

Положить в миску все ингредиенты (кроме масла для смазывания).
Положить в миску все ингредиенты (кроме масла для смазывания).
Перемешать деревянной лопаткой до однородности.
Перемешать деревянной лопаткой до однородности.
Переложить тесто на доску без муки и месить руками 10-15 минут, пока тесто не станет эластичным.
Переложить тесто на доску без муки и месить руками 10-15 минут, пока тесто не станет эластичным.
Сформировать шар из теста и переложить его в миску посыпанную мукой. Поставить в теплое место на 1,5-2 часа или пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза.
<a href=http://www.vkusfoto.ru/raznoe/kak_sformirovat_shar_iz_testa/116.html>Сформировать шар из теста</a> и переложить его в миску посыпанную мукой. Поставить в теплое место на 1,5-2 часа или пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза.
Тесто поднялось.
Тесто поднялось.
Выложить тесто на доску и разделить на 8 равных частей.
Выложить тесто на доску и разделить на 8 равных частей.
Из каждой части сформировать шар. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
Из каждой части <a href=http://www.vkusfoto.ru/raznoe/kak_sformirovat_shar_iz_testa/116.html>сформировать шар</a>. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
Каждый шар раскатать скалкой в круг толщиной 0,5 см.
Каждый шар раскатать скалкой в круг толщиной 0,5 см.
Выпекать в духовке 10 минут при температуре 230 градусов.
Выпекать в духовке 10 минут при температуре 230 градусов.
Вынув из духовки, лепешки сразу же положить в полиэтиленовый пакет и накрыть полотенцем, чтобы они были мягкими. Когда лепешки остынут, их можно разрезать пополам. Внутри будет кармашек, куда можно положить разнообразные начинки.
Вынув из духовки, лепешки сразу же положить в полиэтиленовый пакет и накрыть полотенцем, чтобы они были мягкими. Когда лепешки остынут, их можно разрезать пополам. Внутри будет кармашек, куда можно положить разнообразные начинки.
Мы в соц.сетях:
Посмотреть еще рецепты в разделе Хлеб
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Лепешки пита, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты

Ваш e-mail: