VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Пшеничный хлеб Завитушка
![Пшеничный хлеб Завитушка Пшеничный](http://www.vkusfoto.ru/images_l/320_0.jpg)
Ингредиенты:
•Дрожжи свежие прессованные 15 г•Мука 530 г
•Сахар 30 г
•Соль 10 г
•Молоко 250 мл
•Растительное масло 50 г + для смазывания формы
•Томатная паста 2 ст.л.
•Кунжут для посыпки
Как приготовить по шагам:
Замесить тесто из всех ингредиентов, кроме кунжута и томатной пасты. Получится довольно плотное тесто.
![Замесить тесто из всех ингредиентов, кроме кунжута и томатной пасты. Получится довольно плотное тесто.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/320_1.jpg)
Поставить тесто в теплое место на 1,5 часа. Тесто должно увеличится в 3 раза.
![Поставить тесто в теплое место на 1,5 часа. Тесто должно увеличится в 3 раза.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/320_2.jpg)
Выложить тесто на доску и разделить на 2 равные части.
![Выложить тесто на доску и разделить на 2 равные части.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/320_3.jpg)
В одну часть положить томатную пасту и месить пока тесто не станет однородным по цвету. Тесто во время замешивания очень липкое, лучше воспользоваться кухонным комбайном.
![В одну часть положить томатную пасту и месить пока тесто не станет однородным по цвету. Тесто во время замешивания очень липкое, лучше воспользоваться кухонным комбайном.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/320_4.jpg)
Каждую часть теста разделить еще на 4 равных части.
![Каждую часть теста разделить еще на 4 равных части.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/320_5.jpg)
Из каждого колобка раскатать тонкую лепешку.
![Из каждого колобка раскатать тонкую лепешку.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/320_6.jpg)
На белую лепешку положить со смещением лепешку с томатной пастой.
![На белую лепешку положить со смещением лепешку с томатной пастой.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/320_7.jpg)
Свернуть 2 лепешки в рулет.
![Свернуть 2 лепешки в рулет.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/320_8.jpg)
То же самое повторить с оставшимся тестом.
![То же самое повторить с оставшимся тестом.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/320_9.jpg)
Уложить 4 рулета в смазанную маслом форму для хлеба.
![Уложить 4 рулета в смазанную маслом форму для хлеба.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/320_10.jpg)
Поставить в теплое место на 1-1,5 часа. Поднявшийся хлеб посыпать кунжутом.
![Поставить в теплое место на 1-1,5 часа. Поднявшийся хлеб посыпать кунжутом.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/320_11.jpg)
Выпекать хлеб в предварительно разогретой духовке 10 минут при температуре 220 градусов.
Затем убавить температуру до 200 градусов и выпекать еще 30 минут.
Затем убавить температуру до 200 градусов и выпекать еще 30 минут.
![Выпекать хлеб в предварительно разогретой духовке 10 минут при температуре 220 градусов.
Затем убавить температуру до 200 градусов и выпекать еще 30 минут.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/320_12.jpg)
Посмотреть еще рецепты в разделе Хлеб
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Пшеничный хлеб Завитушка, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты