VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Салат с японской пшеничной лапшой
![Салат с японской пшеничной лапшой Салат](http://www.vkusfoto.ru/images_l/276_0.jpg)
Ингредиенты:
•Морские водоросли Араме 7 г (или консервированная морская капуста)•Вода кипяток 150 мл
•Дайкон 200 г
•Морковь 150 г
•Японская пшеничная лапша 150 г
•Тахина (тхина) 1 ст.л.
•Рисовый уксус 1 ст.л.
•Сладкий соевый соус кетьяп манис 1 ст.л. (или обычный соевый соус)
•Кунжутное масло для заправки
•Кунжут для посыпки
Как приготовить по шагам:
Морские водоросли Араме залить кипятком. Оставить на 10 минут. Затем воду процедить и оставить для соуса.
![Морские водоросли Араме залить кипятком. Оставить на 10 минут. Затем воду процедить и оставить для соуса.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/276_1.jpg)
![](http://www.vkusfoto.ru/images_l/276_2.jpg)
Дайкон натереть соломкой с помощью терки Бернера.
![Дайкон натереть соломкой с помощью терки Бернера.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/276_3.jpg)
Морковь натереть соломкой с помощью терки Бернера.
![Морковь натереть соломкой с помощью терки Бернера.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/276_4.jpg)
Японскую пшеничную лапшу отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, лапшу промыть холодной водой, чтобы избавиться от клейковины.
![Японскую пшеничную лапшу отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, лапшу промыть холодной водой, чтобы избавиться от клейковины.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/276_5.jpg)
![](http://www.vkusfoto.ru/images_l/276_6.jpg)
Приготовить соус, смешав настой от водорослей, тахини, рисовый уксус и соевый соус.
![Приготовить соус, смешав настой от водорослей, тахини, рисовый уксус и соевый соус.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/276_7.jpg)
В салатницу положить лапшу, дайкон, морковь и морские водоросли. Залить соусом и заправить кунжутным маслом.
![В салатницу положить лапшу, дайкон, морковь и морские водоросли. Залить соусом и заправить кунжутным маслом.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/276_8.jpg)
Посыпать кунжутом.
![Посыпать кунжутом.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/276_9.jpg)
Салат перемешать.
![Салат перемешать.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/276_10.jpg)
Другие рецепты:
Посмотреть еще рецепты в разделе Салаты
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Салат с японской пшеничной лапшой, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты